Những chiếc bánh quy giòn giòn, mặn mặn ăn kèm với sốt bơ béo ngậy thì không còn gì sánh bằng, về vị ngon của nó thì khoai tây chiên cứ gọi là "xách dép" mà chạy theo. Cooky sẽ mách nhỏ cho bạn công thức làm món bánh này ăn kèm với sốt bơ nhé!
Cách làm bánh quy sốt bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 220 Gr
  • Muối 10 Gr
  • Men nở 15 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Mè đen 50 Gr
  • Trái bơ 1 Quả
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 40 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Tiêu 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Sốt cà chua 5 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, 15gr men nở, muối, 20gr đường, 2 muỗng canh mật ong, 10ml dầu chiên và 150ml nước thành một khối mịn. Bánh quy sốt bơ

2

Ủ bột trong khoảng 90 phút, sau đó, lấy bột ra, dùng chày cán mỏng bột. Bánh quy sốt bơ Bánh quy sốt bơ

3

Rải xen kẽ lần lượt 1 lớp tiêu, tiếp đến là sốt cà chua, mè đen lên mặt bột như hình bên. Bánh quy sốt bơ

4

Cắt bánh thành những miếng hình vuông, nhỏ tùy thích. Cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 20 phút. Bánh quy sốt bơ

5

Bơ lấy phần ruột, cho vào máy xay sinh tố cùng sốt mayonnaise, nước cốt chanh, 5ml dầu chiên và tỏi băm, xay nhuyễn. Bánh quy sốt bơ

6

Lấy bánh ra ăn kèm với sốt bơ, mùi vị của bánh rất khác biệt đó. Bạn có thể trang trí thêm vài lát chanh để thêm hấp dẫn nhé! Bánh quy sốt bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy sốt trái cây bánh cookies sốt bơ bơ sốt bánh quy bánh quy mặn sốt bơ bánh qui bơ tươi

xốt chua ngọt Rau muống gato mức trái cây huong dan lam suon xao chua ngot cá nướng muối ớt gio tai dac san phu quoc Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon bo xao xoai thom ngon trứng sốt cách loại phô mai chiên sinh to vani mach nha ngon mà lam banh cam Cá lóc cuốn bánh tráng cách làm bánh ngô thịt bò xào lá lốt canh cà chua mì trứng bò thịt bò xào rau ngu vi mì trứng mít kho bò xào ớt chuông bò xào rau thơm cach lam cherry tart don gian Bap cai cach lam ca nuong bo ăn lam bun xôi sầu riêng Sắc màu chan gà mit kho to ngon những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và khâu felt cha gio rau cu Biến tấu với những món ngon từ tôm gà kho coca tôm rán xóc muối cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai Gà xào sả ớt mực khô xào thập cẩm bánh xúc xích cha dum bo ngon canh cà chua trứng Liên Ròm protein cách làm mực nướng sa tế chim bồ câu cách nấu lẩu nắm sinh tố trái cây so diep âm thuc viêt nam xôi cuốn thanh long kem chanh sữa tươi giò sống bọc trứng bánh ba lai cá ăn cá trầm cảm sau sinh flan trÃƒÆ xanh gà hấp muối hột rau răm lưu trữ thạch dứa dua thom bánh quy nhân dâu sườn rim chép ong mong chan xao cai xanh banh tart ot ngam giam banh sua chien gion mi y sot tom tart dua dau món chiên Cà tím nhồi thịt rán rim củ từ phà cà bánh mì sandwich cuộn trái cây phở cuốn thập cẩm Món cuối tuần Thịt bò xào rau củ canh ech thom ngon bau luoc trung vit phô mai sợi cách nấu cháo gà món ăn thanh nhiệt Chộn trộn xoài tôm khô hạt giống đậu hủ xốt nấm nộm ổi tai heo banh su nhan kem ngon mon ngon ngay le cá tầm chiên sả mix xoài và mít thạch dẻo chanh dây com dua muc ngon cach lam goi muc kho qua gà gà Tây Giáng Sinh món Tây vịt kho gừng sợi ốc ngon cà nâu nhồi chả cách làm cá Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ bánh ngào xứ nghệ kho thit da vi Gio song canh chua ca ro ngon phải tôm sốt dứa trang tri mon an Cà Kho snack trái táo canh nam thit bo đá viên ca phe thịt vịt HẠm